Vài năm trở lại nay, các món "sơn hào hải vị" dường như đã bão hoà đối với thực khách. Dân nhậu lại háo hức săn lùng thứ "của độc" khác, đó là "đặc sản" côn trùng. Món ăn này đang "thăng hạng" trên đất Hà thành. Bọ cạp - món ăn khoái khẩu Thời tiết giao mùa, Hà Nội mấy hôm nay trở nên nắng nón…

  Dùng côn trùng để trị bệnh! Mới đây, hơn 200 nhà khoa học, y học cổ truyền đã tham gia hội thảo về vấn đề này tổ chức tại Hà Nội. Sẽ có một nghiên cứu chuyên sâu về việc dùng côn trùng trị bệnh, kéo dài 5 năm (2008-2013). Ngày 6/1, ông Đinh Thanh Hà, Viện Y học Cổ truyền Quân đội, Uỷ viên Ban tổ…

Ảnh minh họa : TTC Cậu bé 8 tuổi Ravi Singh sống tại ngôi làng Nangal, thuộc quận Fatehabad (Ấn Độ) đang gây xôn xao cư dân nơi đây khi nghiện mùi của những côn trùng độc. Ravi cho biết cậu cảm nhận được vị ngọt khi nhai thật nhiều ong ở trong miệng. Dân làng thường kéo đến nhà Ravi để xem màn tr…

  Theo tuyên bố của giới khoa học, côn trùng có mặt trong thực đơn hàng ngày của chúng ta sẽ có lợi rất nhiều cho sức khỏe và môi trường. Ví dụ, châu chấu hay sâu, bướm là món ăn giàu dinh dưỡng và khi tiêu thụ chúng là chúng ta đã góp phần làm giảm bớt số loài gây hại cho cây trồng trên hành tinh.…

  Theo một nghiên cứu của Mỹ, một loài virus được nhận dạng vào năm 2004 tại Israel có thể là nguyên nhân gây sự mất tích của hàng loạt ong nuôi tại Mỹ một cách bí ẩn, đe dọa vụ mùa do phụ thuộc phần lớn vào vai trò thụ phấn từ loài côn trùng này. Các nhà nghiên cứu Mỹ thuộc Trường Đại học Columb…

  Dùng vi khuẩn để diệt... lăng quăng. Một nhóm các nhà khoa học tại Viện Pasteur TPHCM  đã nghiên cứu thành công chế phẩm vi sinh từ chủng vi khuẩn Bacillus thuringiensis subsp. israelensis serotype H14 diệt lăng quăng. TS. Hồ Thị Hồng Nhung - Viện Pasteur TP.HCM cùng các cộng sự vừa nghiên cứu …

  Một loài bọ que, tên khoa học là Phobaeticus chani, đã được các nhà khoa học nổi tiếng tại Anh, Mỹ xác định là loài côn trùng dài nhất thế giới còn sống sót. Mẫu vật bọ que này đã được một dân làng phát hiện tại đảo Borneo và trao cho nhà tự nhiên học không chuyên người Malaysia Datuk Chan Chew L…

  Một loại côn trùng dạng que có tên gọi Tree Lobster dài 15 cm, được tìm thấy tại New Caledonia, New Guinea và đảo Lord Howe. Hình dạng khá lớn của Tree Lobster đã làm bối rối các nhà khoa học vì dường như nó là một loài mới. Tiến sĩ Thomas Buckley cho biết kết quả thử nghiệm DNA của loài Tree L…

  Những con kiến Trung Mỹ có bộ hàm sập mạnh như cái bẫy có thể cắn với lực mạnh gấp 300 lần cân nặng cơ thể chúng.Bộ hàm của chúng đóng sập lại với tốc độ hơn 100 km/giờ - kỷ lục trong tốc độ di chuyển các bộ phận cơ thể của thế giới động vật. Các bức ảnh kỹ thuật số tốc độ cao còn cho thấy những…

  Con vật bé xíu với kích cỡ 2,95mm hóa thạch trong hổ phách này là loài ong cổ nhất được biết đến: một con ong đực sống cách đây 100 triệu năm vào đầu kỷ Creta. Theo hai nhà nghiên cứu Mỹ George Poinar (Trường Đại học Oregon) và Bryan Danforth (Trường Đại học Cornell), loài động vật mới này có nh…